Projects:Hacka mate: verschil tussen versies

Uit Hackalot - Hackerspace Eindhoven
Naar navigatie springen Naar zoeken springen
Regel 14: Regel 14:
  
 
==Eerder onderzoek==
 
==Eerder onderzoek==
* Club Mate Copycat op Instructables<ref name="instructables">https://www.instructables.com/id/Club-Mate-Copycat/</ref>
+
* Club Mate Copycat op Instructables<ref name="instructables">Club Mate Copycat op Instructables: https://www.instructables.com/id/Club-Mate-Copycat/</ref>
* Kanedo maakte Open Mate <ref name="kanedo">https://blog.kanedo.net/2010/02/28/open-mate-e2-80-93-mateeistee-selbst-gemacht.html</ref>
+
* Kanedo maakte Open Mate <ref name="kanedo">Kanedo's blog over Open Mate: https://blog.kanedo.net/2010/02/28/open-mate-e2-80-93-mateeistee-selbst-gemacht.html</ref>
* HackPGH maakte Open Mate<ref name="hackpgh">https://hackpgh.org/2010/02/04/brewing-open-mate-soda/</ref>
+
* HackPGH maakte Open Mate<ref name="hackpgh">Open Mate van HackPGH: https://hackpgh.org/2010/02/04/brewing-open-mate-soda/</ref>
* Hack42 maakte Hack42-Mate (en veel documentatie \o/)<ref name="hack42">https://hack42.nl/wiki/Gebruiker:Lurwah/Hack42-Mate</ref>
+
* Hack42 maakte Hack42-Mate (en veel documentatie \o/)<ref name="hack42">Hack42 Mate: https://hack42.nl/wiki/Gebruiker:Lurwah/Hack42-Mate</ref>
  
 
==Frisdrank koolzuurhoudend maken==
 
==Frisdrank koolzuurhoudend maken==
Regel 26: Regel 26:
  
 
===SodaStream===
 
===SodaStream===
Commercieel is de SodaStream beschikbaar.<ref>SodaStream op bol.com - https://www.bol.com/nl/b/sodastream/820724/</ref>
+
Commercieel is de SodaStream beschikbaar.<ref>SodaStream op bol.com: https://www.bol.com/nl/b/sodastream/820724/</ref>
Hoewel dit aparaat makkelijk in gebruik is, moeten er proprietary CO2-patronen worden gebruikt (36 euro voor 60L) en het benodigt flessen die passen op de SodaStream.
+
Hoewel dit aparaat makkelijk in gebruik is, moeten er proprietary CO2-patronen worden gebruikt (36 euro voor 60L (hoeveel kg is dat?) ) en het benodigt flessen die passen op de SodaStream.
  
 
===Flesjes onder druk zetten met een eigen constructie===
 
===Flesjes onder druk zetten met een eigen constructie===
<ref >https://www.youtube.com/watch?v=YL27aZ-o9p0</ref>
+
Op [https://www.youtube.com/watch?v=YL27aZ-o9p0 youtube] wordt uitgelegd hoe carbonation werkt.<ref>Physics of Carbonation: Chemistry Lessons op YouTube: https://www.youtube.com/watch?v=YL27aZ-o9p0</ref>
 +
 
 +
[https://www.youtube.com/watch?v=3H0TzgaZCH8 Hier is een machine die dit doet]. Hiermee wordt het eerst onder druk gezet, en wordt onder druk de dop op het flesje gedrukt.
 +
 
 +
 
 +
===Soda Fountain: Live mixen===
 +
We kunnen ook de bubbels pas toevoegen bij het serveren: [https://www.youtube.com/watch?v=RRHNt67xbMs]
 +
 
  
 
==Lekkerste recept==
 
==Lekkerste recept==

Versie van 9 nov 2018 03:02

Club-Mate is lekker. Flora Power is lekker. Laten we HAL Mate maken.

Onderzoeksvraag

Kunnen we als hackerspace zelf mate-ijsthee maken?

Deelvragen:

  • Welke methoden zijn er om frisdrank koolzuurhoudend te maken?
  • Wat is het lekkerste recept?
  • Hoe kunnen we zo veel mogelijk liters tegenlijk maken?

Bonusvragen:

  • Kunnen we het bottelen?
  • Kunnen we het conserveren?

Eerder onderzoek

  • Club Mate Copycat op Instructables[1]
  • Kanedo maakte Open Mate [2]
  • HackPGH maakte Open Mate[3]
  • Hack42 maakte Hack42-Mate (en veel documentatie \o/)[4]

Frisdrank koolzuurhoudend maken

  • Welke methoden zijn er om frisdrank koolzuurhoudend te maken?

Mengen met spa-rood

De instructables-mate[1] bestaat uit een sterk getrokken thee die met spa-rood wordt gemengd. Dit is echter heel erg vies en bitter. Niet aanbevolen.

SodaStream

Commercieel is de SodaStream beschikbaar.[5] Hoewel dit aparaat makkelijk in gebruik is, moeten er proprietary CO2-patronen worden gebruikt (36 euro voor 60L (hoeveel kg is dat?) ) en het benodigt flessen die passen op de SodaStream.

Flesjes onder druk zetten met een eigen constructie

Op youtube wordt uitgelegd hoe carbonation werkt.[6]

Hier is een machine die dit doet. Hiermee wordt het eerst onder druk gezet, en wordt onder druk de dop op het flesje gedrukt.


Soda Fountain: Live mixen

We kunnen ook de bubbels pas toevoegen bij het serveren: [1]


Lekkerste recept

  • Wat is het lekkerste recept?

Veel tegenlijk maken

  • Hoe kunnen we zo veel mogelijk liter tegenlijk maken?

Bottelen / conserveren

  • Kunnen we het bottelen?
  • Kunnen we het conserveren?

Referenties