Projects:Hacka mate: verschil tussen versies
Regel 14: | Regel 14: | ||
==Eerder onderzoek== | ==Eerder onderzoek== | ||
− | * Club Mate Copycat op Instructables<ref name="instructables">https://www.instructables.com/id/Club-Mate-Copycat/</ref> | + | * Club Mate Copycat op Instructables<ref name="instructables">Club Mate Copycat op Instructables: https://www.instructables.com/id/Club-Mate-Copycat/</ref> |
− | * Kanedo maakte Open Mate <ref name="kanedo">https://blog.kanedo.net/2010/02/28/open-mate-e2-80-93-mateeistee-selbst-gemacht.html</ref> | + | * Kanedo maakte Open Mate <ref name="kanedo">Kanedo's blog over Open Mate: https://blog.kanedo.net/2010/02/28/open-mate-e2-80-93-mateeistee-selbst-gemacht.html</ref> |
− | * HackPGH maakte | + | * HackPGH maakte Open Mate<ref name="hackpgh">Open Mate van HackPGH: https://hackpgh.org/2010/02/04/brewing-open-mate-soda/</ref> |
− | * Hack42 maakte Hack42-Mate (en veel documentatie \o/)<ref name="hack42">https://hack42.nl/wiki/Gebruiker:Lurwah/Hack42-Mate</ref> | + | * Hack42 maakte Hack42-Mate (en veel documentatie \o/)<ref name="hack42">Hack42 Mate: https://hack42.nl/wiki/Gebruiker:Lurwah/Hack42-Mate</ref> |
==Frisdrank koolzuurhoudend maken== | ==Frisdrank koolzuurhoudend maken== | ||
Regel 26: | Regel 26: | ||
===SodaStream=== | ===SodaStream=== | ||
− | Commercieel is de SodaStream beschikbaar.<ref>SodaStream op bol.com | + | Commercieel is de SodaStream beschikbaar.<ref>SodaStream op bol.com: https://www.bol.com/nl/b/sodastream/820724/</ref> |
− | Hoewel dit aparaat makkelijk in gebruik is, moeten er proprietary CO2-patronen worden gebruikt (36 euro voor 60L) en het benodigt flessen die passen op de SodaStream. | + | Hoewel dit aparaat makkelijk in gebruik is, moeten er proprietary CO2-patronen worden gebruikt (36 euro voor 60L (hoeveel kg is dat?) ) en het benodigt flessen die passen op de SodaStream. |
===Flesjes onder druk zetten met een eigen constructie=== | ===Flesjes onder druk zetten met een eigen constructie=== | ||
− | <ref >https://www.youtube.com/watch?v=YL27aZ-o9p0</ref> | + | Op [https://www.youtube.com/watch?v=YL27aZ-o9p0 youtube] wordt uitgelegd hoe carbonation werkt.<ref>Physics of Carbonation: Chemistry Lessons op YouTube: https://www.youtube.com/watch?v=YL27aZ-o9p0</ref> |
+ | |||
+ | [https://www.youtube.com/watch?v=3H0TzgaZCH8 Hier is een machine die dit doet]. Hiermee wordt het eerst onder druk gezet, en wordt onder druk de dop op het flesje gedrukt. | ||
+ | |||
+ | |||
+ | ===Soda Fountain: Live mixen=== | ||
+ | We kunnen ook de bubbels pas toevoegen bij het serveren: [https://www.youtube.com/watch?v=RRHNt67xbMs] | ||
+ | |||
==Lekkerste recept== | ==Lekkerste recept== |
Versie van 9 nov 2018 03:02
Club-Mate is lekker. Flora Power is lekker. Laten we HAL Mate maken.
Onderzoeksvraag
Kunnen we als hackerspace zelf mate-ijsthee maken?
Deelvragen:
- Welke methoden zijn er om frisdrank koolzuurhoudend te maken?
- Wat is het lekkerste recept?
- Hoe kunnen we zo veel mogelijk liters tegenlijk maken?
Bonusvragen:
- Kunnen we het bottelen?
- Kunnen we het conserveren?
Eerder onderzoek
- Club Mate Copycat op Instructables[1]
- Kanedo maakte Open Mate [2]
- HackPGH maakte Open Mate[3]
- Hack42 maakte Hack42-Mate (en veel documentatie \o/)[4]
Frisdrank koolzuurhoudend maken
- Welke methoden zijn er om frisdrank koolzuurhoudend te maken?
Mengen met spa-rood
De instructables-mate[1] bestaat uit een sterk getrokken thee die met spa-rood wordt gemengd. Dit is echter heel erg vies en bitter. Niet aanbevolen.
SodaStream
Commercieel is de SodaStream beschikbaar.[5] Hoewel dit aparaat makkelijk in gebruik is, moeten er proprietary CO2-patronen worden gebruikt (36 euro voor 60L (hoeveel kg is dat?) ) en het benodigt flessen die passen op de SodaStream.
Flesjes onder druk zetten met een eigen constructie
Op youtube wordt uitgelegd hoe carbonation werkt.[6]
Hier is een machine die dit doet. Hiermee wordt het eerst onder druk gezet, en wordt onder druk de dop op het flesje gedrukt.
Soda Fountain: Live mixen
We kunnen ook de bubbels pas toevoegen bij het serveren: [1]
Lekkerste recept
- Wat is het lekkerste recept?
Veel tegenlijk maken
- Hoe kunnen we zo veel mogelijk liter tegenlijk maken?
Bottelen / conserveren
- Kunnen we het bottelen?
- Kunnen we het conserveren?
Referenties
- ↑ 1,0 1,1 Club Mate Copycat op Instructables: https://www.instructables.com/id/Club-Mate-Copycat/
- ↑ Kanedo's blog over Open Mate: https://blog.kanedo.net/2010/02/28/open-mate-e2-80-93-mateeistee-selbst-gemacht.html
- ↑ Open Mate van HackPGH: https://hackpgh.org/2010/02/04/brewing-open-mate-soda/
- ↑ Hack42 Mate: https://hack42.nl/wiki/Gebruiker:Lurwah/Hack42-Mate
- ↑ SodaStream op bol.com: https://www.bol.com/nl/b/sodastream/820724/
- ↑ Physics of Carbonation: Chemistry Lessons op YouTube: https://www.youtube.com/watch?v=YL27aZ-o9p0